07 阿婆离开（2 / 2）

因为锅里一直煮着东西，没多少空闲时间，等得天擦黑，明日要的卤肉与几种酱料才准备好了。天色已晚，现做米饭再炒菜，要花费不少功夫。兰娘就直接取了家里发酵好的面团放在案板上。

“娘，烧水，今晚上吃面条。”

兰娘撒了一层面粉在面团上，才开始和面。那双胳膊虽看着纤瘦无力，但只见她和面时，力道十足，每一处使力又恰是好处。铁森在北地待久了，吃的最多的就属面食了，自然也看见过那些做了几十年面的老人和面时的情况…他眼睛眯了眯，目不转睛的盯着兰娘和面。

面团揉好，锅里的水沸了。

“煮什么面？”兰娘征询家人的意见。

“我要是刀削面！”小石头趴在凳子上睡意惺忪，听了话，却也迷离迷糊的说了一句。可爱模样逗得几人笑了笑。

陈氏问铁森，“老三，你吃什么面？”

铁森笑道：“我随便就好。”

兰娘嘴角抽动了一下，回答随便的，往往只最不好迁就的。

“那就切面，不用那么费劲儿。”陈氏道。

兰娘取了刀，刀落无影，片刻间，沸水里已经多了细细的面条。虽然面条细，但兰娘发酵的面团和和面时的手法注定这面条虽细，但韧劲儿十足，根本不会散掉。

面条打捞起来，按着各自洗好浇酱料，兰娘熟知陈氏与小石头的喜好，没询问就已经分别浇了肥肠和臊子。但她不知铁森喜欢吃什么，看着铁森询问：“你吃哪种酱料？”

“随便。”兰娘直想抽人，随便，什么都随便！铁森见她脸色不对劲儿，忙道：“那给我浇肥肠就好。”

兰娘这才浇了酱料。

铁森端了面条开吃，眼睛亮了亮。真好吃。咕噜咕噜，没几下，面条已经有大半下了肚。陈氏问还要不要。铁森笑着摇头。

“我这碗分量本就是最多的，吃下去已经饱了，不要了。”

陈氏道：“兰娘做的面条，别人吃了都夸好，往往不知不觉中，多吃了许多。”

铁森道：“这味道，便是那老面馆，怕也不过如此罢了。”

陈氏点头说是。铁森又问去了县城是不是继续开面铺。陈氏回了说不是，准备经营饭庄。铁森不解的看着兰娘。

兰娘避不过那道目光，解释道：“开面铺不仅利润小，累得身子也吃不消。如果盘饭庄做，有许多菜便如那萝卜肥肠、排骨炖竹笋、小鸡炖蘑菇这几道汤就能先煲好。到时就不用这么忙，也就没这么累。”

其实有些想法，她心中还在盘算，却是没有细说。

铁森听她早已想好了这些，便也不好再开口说其他的。

夜里，起风了。刮得外面的树枝刷拉拉响个不停。

兰娘脱了外衣，里面虽包裹严实，但她还是动作飞快的掀了棉被进去。铁森见了她的动作，不禁好笑。一个被窝里睡觉，她这么躲做什么。

( 农家厨娘 )