余11 进余 杭（2 / 2）

这次去余杭，跟着的一起去的，有唐塘夫妻、十竹和鲁阿祖。先前鲁阿祖和七妹在去余杭的事情上本来还有分歧的，也不知小两口是怎么商量的，七妹却是同意了让鲁阿祖去余杭的事情。

其余，一起过去的，有第二批和第三批厨子。像是店里的员工，一起去的，还有经验老道的罗氏、孙三娘等人。

余杭作为李记十分重要的一站，此行过去开拓李记生意，兰娘和铁森都十分上心，所以同行的，都是从李记抽选出来的。力求到时候在余杭，能够为李记分店的开展做出帮助。

一切都是准备好，翌日大早，一行人就启程出发了。

此行过去，赶了三辆马车，一路奔波，大约是在第二天傍晚才到了余杭。

进余杭城时，兰娘算是知道了余杭城的富饶程度了。其实，从凤阳县如今的富饶，就能够猜出作为州府之地的余杭会是怎样一座城池了。

来的虽然有些晚，但上次铁森过来，就已在这边置办下了院子，一行人过来，就到了早先备置的院子歇下了。

虽然过来人数不少，当当初为了给大家置办住宿的地方，备下的院子，都是二层小楼。房间还算多，都能够住下。而兰娘和铁森就在二楼的一间房子住下。成乐则是就近住在了旁边的一间。

因赶路的原因，也有些累，大家聚在一起，简单吃了一些过后，就各自回屋去休息了。

铁森叫了阿是，问了一些店里的情况。

“招工的事情怎么样了？”虽然过来了帮工的，但主要还是为了培养新的员工。再说，就他们几人，也根本忙不过来。所以上次离开时，铁森就已经吩咐让阿是着手招工一事。

这找来的员工主要在店里服务，形象等方面，固然希望是最好的，所以也希望阿是能够挑选一番。

阿是道：“招工这早先便就完成了。趁着东家没有过来，我还特地对新员工进行一番培训，希望她们能够在这段时间有基本的进步，到时候在店里服务时，做到少出错。”

铁森闻言，满意的点点头，“你做事，倒是让人放心。好了，今天就先到这里吧。店里的其它事，等明天再做处理。”人虽然到齐了，但店里不可能明天就开工，到底还是要有个短时间的准备。

阿是得了话，就先下去了。

铁森上楼进了准备好的屋子，兰娘已经铺好被子，见他进来，笑道：“这么准备的还听充分的。”铁森过来坐下，倒了一杯茶水，喝了起来。兰娘过来在旁坐下，“最快能够几天后开门营业？”

铁森放下手里的茶杯，“你倒是心急的。这才过来……放心吧，等明后天带着大伙儿熟悉这边的环境后，不过三四天后，李记就能够开门做生意了。”

兰娘笑眯着眼。她怎么会不着急。今天进城，看见余杭的繁华程度，她当然希望能够李记能够在这座大城市的饮食业占有一席之地。虽说李记还没有在余杭正式开门营业，但是有了在凤阳县做生意的经验，兰娘相信，李记在余杭的生意会更上一层楼。

“我这不是想早点看到成果嘛！”兰娘笑起来，“对了，你说，我们在开门营业前，要不要先宣传一下？”

铁森想想，“这个倒是可以行。虽然李记在这边有一些名声，但到底还是属于外来的，这里的大部分人还是不熟悉。如果能够宣传一下，让大家知道李记，也是个好主意。”

“那，我们怎么宣传？”兰娘一时也是拿不定主意。既然李记要做宣传，最好就从明儿开始，争取在最短的时间里，让更多人知道李记的存在。

铁森看着兰娘笑，“你主意一直挺多的，难道也没什么好的想法？”

兰娘手肘撑在桌子上，托着下巴，慢悠悠道：“最笨的主意，就是开业大酬宾。”

铁森听了乐得一笑，竟也点头道：“这也算个好主意。”

“你的意思是同意了这个办法？”兰娘歪着头看铁森，“哎。看来也只能这么办。毕竟，对于李记来说，在这余杭的认知度还很小，要想吸引客人进门，最笨最直接的办法，也就只有让客人们得到便宜。”

“既然这样，那你再仔细琢磨琢磨大酬宾具体的实施条则。”铁森道：“等得以后李记在余杭站稳脚跟了，再想其他的宣传方式。”

虽说李记的风味独特，但是在这余杭，大酒楼、老字号商铺多的是，要想在这里闯出一片天地，只怕没有当初在凤阳县那里那么简单！不过不管做什么，都要有信心，一年不行就两年，两年不行就三年……要相信，这李记总有一天在这余杭会成为饮食业的霸主。

“嗯。我抽时间想想。今天时间不早，我们也早些歇下，明天还得准备店里其它事。”

铁森伸了一个懒腰，打着哈欠，道：“还真说不得，一说就困了。”

夜已深沉，小院子里的灯都渐渐地歇了。

但在这繁花似锦的余杭，许多地方都才刚刚热闹起来，人声沸腾。

翌日，天色蒙蒙亮，小院子早早就能够听见稀稀疏疏的声音了。大家伙儿在这个时间点上也都起床开始了。作为李记的主力军，他们过来是开展分店，可不是享福的。

( 农家厨娘 )