第三百二十八章关于酒的记忆(2 / 2)

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其实曾经,本地有很多在华北地区甚至在全国都很有名气的厂子,甚至在一些周边国家也名气甚大,比如俄罗斯,韩国,泰国等。当时很多东西那都是出口赚取外汇的,可是最终因为经营不善,管理不力,或者缺乏市场意识最终或消失或只能在本地偶尔还能见到。

比如洋河大曲这个现在很有名气的牌子,最初就是本地一个县里的酒厂注册的牌子。当时厂里的酿酒师傅在那个年代特有的情况下,在川省某著名酒厂的帮助下,引入当地优质窖泥和工艺结合本地特色,生产出的洋河大曲酒,就是现在,一些老人还都在怀念,说那是本地最好的白酒,比当下的洋河大曲还要好的多。

可就是因为重视不够,当人家过来说要买断这个商标的时候,当时那群只顾眼前利益的人直接就把厂子连同商标整个买给了人家。自己到外面又重新建了一个新厂,只是却再也没有能酿出那种美酒了。

不过现在,人家倒也算是知耻后勇,生产出的求仙贡酒在本地已经打出了名气,特别是三星四星求仙贡,卖的还不错,也算是重新崛起了吧!(来秦市旅游的朋友可以尝尝,当然尽量选择高度酒,道理就不用房子说了吧?)

王勇喝了一口啤酒,感觉还真没有老的春雪好喝,只可惜再也喝不到了!也许自己可以在村里弄一套设备办一个啤酒厂,相对于白酒来说还是啤酒的消耗量大的多,而且最关键的是自己虽然喜欢白酒多一点,可大多数时间还是喝啤酒多一点。

王勇喝一口啤酒,吃几口菜,心里却在想着啤酒厂的事。白酒厂和葡萄酒厂已经在建设当中了,如果再建一个啤酒厂,似乎也没什么大不了的。而且建好之后,就可以喝到最新鲜的鲜啤酒了。

不过为了喝一口鲜啤就建设一个酒厂,是不是有点败家啊!琢磨了一会儿,王勇还是没经受住能喝道最新鲜的啤酒的诱惑,下定决心要再建一个啤酒厂。反正自己也不差钱,干嘛亏着自己,话说建一个小的啤酒厂哪能花几个钱?毛毛雨的啦!更何况还能多招几个工人,也算是为社会做贡献了不是?

下定了决心,王勇就不在琢磨这事,专心对付眼前的美食,特别是那盘炸的酥脆,外表金黄,里面鲜嫩的撒了白砂糖的炸钱子,那叫一个好吃!

夹起一个放进嘴里,咔咔声听得非常清楚,外面粉格子的酥脆,里面包裹着的肉馅的鲜嫩,加上调味的白糖,那味道,真是没治了!真是吃的停不下来啊!

王勇这正吃喝的美呢,屋门突然被人推开了。进来一人,端着两个热气腾腾的盘子,刚一抬头,就和王勇两人大眼瞪小眼的一副原来如此的样子。

不用说,除了大伟没别人。不过相对于王勇只是将现成的半成品过油炸一下,要不就会加上调料办一下,作为大厨的大伟明显更喜欢自己动手炒制。

“赶紧的,把盘子放下,那有啤酒,咱哥俩喝点先。”

“我说没看到你呢,还以为你又在睡懒觉没起来呢?原来跑这里偷吃来了!”

“彼此彼此,二哥不说大哥好不好?”

“屁!那是大哥不说二哥好不?”

“怎么的,你这是要反了天了是不?我比你大,那就是大哥!赶紧的我看看你炒了什么好菜!”

王勇说完直接上手抢过一盘冒着热气,明显刚出锅的葱爆不知道什么肉。放到桌子上,立刻就夹起一大筷子,迫不及待地放进嘴里。

香!鲜!嫩!美!太好吃了!不愧是在五星级大酒店当过大厨的啊!这道葱爆羊肉做的那叫一个地道。羊肉炒制的很嫩,轻轻一咬就冒出汁水,似乎不用嚼就已经可以下肚了!再配上王老大自己种的超级大葱,那味道,香啊!吃了一口,绝对一辈子都忘不了。

将嘴里的菜咽下去,又喝了一口啤酒,望着盯着自己,满心欢喜等候自己评价的大伟,王勇皱皱眉头,又伸出了筷子。

“咽得太快了,没尝出味。我再尝一口,你等会儿啊。”

“信你才怪了!”

大伟立刻就加入争抢之中,两人争抢着吃喝的不亦乐乎,都忘记了今天他们可是要作大厨艹持婚宴的事。幸好在两人每人都喝了两瓶啤酒的时候,王老大和张叔联袂找到了躲在这里吃喝的两人。

张叔拎着两人的耳朵,将两人给拎到院子里上工,然后他老人家就坐到一边当起了监工大老爷。(未完待续。)

( 回乡小农民 )

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