第一百二十二章 晚间火锅(2 / 2)

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谢琰此时根本无心交谈,而是独自一人跑到后院找寻东西去了,冯雁压低嗓子说道:

“老钱,没事的时候多在城中走动,最好与一些达官贵人多多接触,打听一些宫廷中的消息,闲暇时再考察一下建康城的商业,我觉得此地机会到处都是。如有消息立即通禀告之,派人送信至广陵军营。”

“放心吧,二当家。老赵已经叮嘱过了。”

“那就好……”

二人商谈了一会,谢琰从后院出来叹息道:

“贤弟,看来正如你所言,除了布帛再无一物了。”

“呵呵,瑗度兄,骗你作甚?”

“哎,货物到了定要及早告之为兄啊。”

冯雁一听立即嘱咐道:“老钱,货物到了先告诉谢兄台再行兜售。”

“真是好贤弟!哈哈……”谢琰大乐道。

二人从商铺出来便骑马回到了谢府,一进大门冯雁顿感无奈。远远看去,只见谢府中有十几号人围着谢安正在清谈。

摸了摸咕咕叫的肚子,冯雁与谢琰便找了条小路窜到了伙房所在。

到了伙房,谢琰突然想起冯雁的话语便急急问道:

“贤弟,你今日说请吃……吃火锅,究竟为何物?”

“嗯?好主意!不如现在就做!瑗度兄,伙房中可有肉食、蔬菜?”冯雁乐道。

“当然有,我给你取来。”说着,谢琰开始翻箱倒柜找寻起来。

二人切好羊肉片,又把伙房存放的蔬菜洗净,于是冯雁开始调制蘸料。不过可惜,芝麻酱来不及做,需要将芝麻洗净晾干再进行烘炒、冷却、磨制等工序才能制成,太费功夫。冯雁只得取芥末、酱醋、香菜、葱蒜等调制成蘸料食用。

忙活完毕,冯雁一拍脑袋怪叫道:“坏了,这年代有吃火锅用的铜锅吗?”

谢琰听到怪叫疑问道:“贤弟,何为铜锅?”

“就是用来烹煮吃食的那种锅!”

“烹煮吃食?火鼎倒是有……”

“火鼎?拿出来看看。”

谢琰一顿翻找,从木柜中搬出了一个青铜状的铜鼎出来。冯雁查看了一下再次怪叫:“我靠,这也太奢侈了吧,竟用青铜鼎烹煮食物?”这个火鼎底部有三足鼎立,两侧有竖起的鼎耳,鼎中竟然还被铁板分成五宫格状!

谢琰不可思议的看着冯雁皱眉道:

“烹煮食物自然是用火鼎或者铁锅,有何奢侈之处?此乃家家必备之厨具。”

“欧克,那就用火鼎了,哈哈。”冯雁真没想到,被后人誉为国之重器的青铜鼎竟用来做饭了。当然了,此鼎并没有以前在白虎岭抢夺的那些大鼎珍贵,而且也没有任何铭文。

将水倒入鼎中再点着柴火,放入一根大骨及香料,待水沸腾之后,遂及将蘸料分放在小碗中。谢琰看在眼里又好奇问道:

“贤弟,为何不把吃食全放进去?为何单独调制蘸料?将其全部倒入鼎中不就行了?”

“你们……你们将吃食、调料全部倒入鼎中食用?”冯雁也好奇起来。

“正是,火鼎就是这样吃的。”

“嗨,真是暴殄天物。瑗度兄,你学我这样,把羊肉片在沸水中烫熟再蘸取蘸料食用。”冯雁一边示范一边美滋滋地大吃起来。

谢琰学着冯雁的吃法尝试了一下不禁扬眉:“嗯,如此吃法倒是别致。”

二人“呼哧呼哧”不亦乐乎的吃着,很快,火锅的香气四处弥漫开来。正津津有味之时,很突兀地,旁边竟多了好几个人。

冯雁奇怪的抬头看去,竟是谢玄、谢道韫,以及今日刚认识的谢安的弟弟谢石,旁边还有一个孩童谢混,是谢琰的儿子。

几人眼神火辣地盯着冯雁、谢琰的吃食,不由口水在嘴中打转,尤其谢琰的儿子谢混,不断用衣袖抹着早已流下的口水。

谢琰颇为尴尬的起身说道:“没想到诸位还没睡啊?”

谢石看着二人满嘴鼓腮的样子紧皱双眉冷哼道:

“我们与你父亲正在谈论玄学,没想到尔等竟在此大快朵颐?”

“叔父,今日宴会都是些瓜果之类的食物哪能吃饱呢?”谢琰嘟囔道。

冯雁也讪讪笑着起身拱手道:

“大家应该都没吃饱吧?不如坐下来一起享用?”

“早该如此嘛!”谢石像是变了个人,憋住笑意一脚踢开谢琰便自顾坐了下来。

谢石学着冯雁的样子将羊肉片用竹箸夹起蘸取蘸料,品尝了一口后扬眉称赞道:

“嗯,味道不错。此等吃法倒是罕见。”

谢道韫也品尝了一口,眼睛一亮遂及起身离开了。

此时谢安还在亭中疲于应付,待谢道韫悄悄耳语了几句,谢安便找了个借口结束了今日的清谈。二人快步赶至伙房处放眼一看顿时气结,鼎中哪还有半点剩余,全部被谢石几人一扫而空了。本来冯雁就准备了双人的用度,谁曾想竟引来的谢石、谢道韫几人。

一看谢安也有想吃的**,冯雁无奈只好与谢琰再次取出一些羊肉开始切片、洗菜、调制蘸料。

“瑗度,拿些酒来!”谢石虽然不是在自己家,但还是毫不客气的指挥道。

填了一些柴火,很快火锅的香气再次弥漫在了谢府中。

众人正大汗淋漓地吃着,忽闻脚步声传来,谢安顿时嫌弃道:

“这帮老家伙真是烦人!”

清谈的那些人闻着味也过来了。

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