第648章 柒涣的佩服,居然坚持下来了(2 / 2)
“哎,对比一下,我觉得我之前的日子都白活了。”</p>
柒涣感慨一声,换来了柒局的笑骂:“去你的,你白活了,难道你爸爸比你好到哪里去?”</p>
他是真的感慨,越了解这个小子,越觉得奇怪,越觉得佩服。</p>
虽然年纪小,但做的事可不小。</p>
“行了,你以后多跟着他学一学。你爸爸我啊,才算是放心。你这辈子,应该也能踏上一条比较宽阔的道路。不会和之前一样,我是生怕因为自己这脾气耽误了你。”</p>
柒涣沉默,柒局的脾气很耿直,根本不屑于走关系。</p>
所以他家虽然有些关系,他的工作却没有解决。</p>
他之前不是没有想法的,但此刻,柒涣觉得自己所有的想法,都显得很可笑。</p>
父亲不是不喜欢他,只是父亲的脾气耿直,他自己都是靠着功劳和能力走过来的。</p>
父亲对自己还是有很高的期望的,所以也希望自己和他一样,挺直腰杆做人啊。</p>
只是之前,他一直没有理解,还听了舅舅舅妈的话,觉得爸爸很古板,又不肯舍了面子给他求情。</p>
此时想起来,柒涣有一种打自己一巴掌的冲动。</p>
“放心吧,爸爸。我会做好的,人家何伢子年纪比我小,不也是自己一个人奋斗出来的吗?”</p>
苏何的背景,柒涣也知道一些。</p>
柒局既然要认下这个侄子,自然也要去了解一下。</p>
这些信息也不是什么机密,何局那边就详细的给他说了一下。</p>
说实话,柒局当时都是愣神的。</p>
他都不敢相信,不过是一年的时间,一个少年就折腾出来了这么多的东西。</p>
很快,三天的时间就过去了。</p>
叶成博忙完了手上的活计,就找了空闲去看看三个弟弟妹妹。</p>
他还真没想到,这弟弟妹妹的韧性还是很强的,居然真的坚持下来了。</p>
虽然三人的分数仍然是最低的,但也是因为吃了年纪小的亏。</p>
年纪小,力气小,体力也不如大人。</p>
叶成奇之前是最惨的,因为不够细心,心情还有些烦躁,可很是摔了好多个盘子的。</p>
这些,都是要记账的,以后正式上班的时候,是要赔偿的。</p>
实习期的工资不多,所幸吃饭是九鼎食肆包了,要不然叶成奇的那点微薄的实习期工资,还真不一定能赔得起。</p>
九鼎食肆用的盘子碗筷,都是比较精品的,价钱自然也贵一些。</p>
这一点,其他的饭店就没有办法比。</p>
那些饭店内使用的碗筷,很多都是旧的,甚至有些还缺边角的。</p>
九鼎食肆就不一样了,每一个碗和盘子虽然不都是新的,但至少是七成新以上的。</p>
反正看起来,就干净。</p>
这样的碗筷,和旧的碗筷比较一下,大家就知道怎么选择了。</p>
心情,也是很重要的。</p>
主要还是其他的饭店,很多都是购买的以前国营饭店的折旧的东西。</p>
至于东西的来源,旧的不去新的不来,国营饭店每年都会折旧一批处理掉。</p>
叶成博摇摇头:“坚持是坚持下来了,但这精神面貌还是不行,后续打分还是要扣分的。”</p>
不要觉得服务员的表情没有关系,你去吃饭,旁边的服务员都是一脸苦色,就好像死了爹一样。</p>
和另外一个地方,服务员都是笑着,并且温声细语的服务。</p>
这两种,是个人都知道如何选择了。</p>
所以,微笑服务是九鼎食肆的坚持。</p>
叶成奇三人的精神面貌可保持不了这种状态,所以这是一个很大的扣分项。</p>
九鼎食肆不会随意的扣工资,但这种基本的服务态度都不行的,自然是要扣工资的。</p>
九鼎食肆也不是善堂,请你来上班,结果你连基本的服务都做不到,这就不是一个合格的员工,工资被扣了,你也没办法说什么。</p>
如果是洗碗工还好说,因为不需要面对顾客,在后面洗碗的话,只要不打碎碗筷,保证碗筷都被清洁了,就算是不笑也没人会说什么。</p>
可面对客人的服务员就不能如此。</p>
“店长,我看你弟弟妹妹好像坚持下来了。你这改造活动,还要继续吗?”</p>
领班走过来,手里还拿着一个本子,里面是这一批接受培训的服务员的表现,以及扣分情况。</p>
每一项,都是很严谨的,甚至都标明了为何要扣分。</p>
这是每一个表现的合格的服务员,都要走的路线。</p>
实习期——转正——评优——领班——培训实习员工——实习店长——店长。</p>
这是九鼎食肆给服务员规划的一条晋升的路线。</p>
每一个人都有机会,但是服务员表现的如何,就看个人了。</p>
这样的一个企业,每个人都有进步的空间的方向,才是一个健康的企业。</p>
而这些,也是企业文化。</p>
每一个人的晋升,都要看业绩的,可不是来讲人情的。</p>
嗯,创业期间,自然会有一些任人唯亲的现象。</p>
比如叶成博。</p>
也正是如此,叶成博才要更加努力的学习,这也是为了不让别人说自己的发小任人唯亲,不看功绩,只看关系。</p>
苏何是九鼎食肆的独资老板,他有这个权利,也不怕别人说。</p>
但叶成博自己不上进,叶成博的未来,也就是总店的店长一职了。</p>
叶成博为了自己的未来,也为了不让别人暗地里说苏何的坏话,只能更加的勤奋的学习了。</p>
“你按照规矩打分,他们要是真的能咬牙坚持下来的话,那也是他们自己选择的未来。”</p></div>
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