第五十四章 庆功宴(2 / 2)
其他人也是赞同的点头。
正中圆平淡的说道“我自有办法。”
等了十分钟,又接了五锅牛血,动脉流出的血变成细流。
正中圆招呼几人合力将牛头砍下,让淤积体内的血放的更为彻底。
正中圆站在蛮牛的肚子上,将牛肚皮从脖子起一直割到粪口。
花了十分钟将四条牛腿上的皮剥下,正中圆招呼全班人,围着牛身两边站着。
四角朝上,将牛皮剥至腰部,两边各二十五人,使劲的拉住牛皮,拳头往皮层和肉中间不断下锤。
牛皮在全班五十人的拳头下,一寸寸的被分离。
花了半个小时,最后将满牛翻了个身,才将整张牛皮剥下。
长十二米,横宽七米五,皮一尺厚,正中圆拿着尺子精准测量的数据。
剩下的就容易许多,去除蛮牛的大小肠,两者加起来足有上千斤。
弄下来整个附近都腥臭味十足,所以人不由皱眉。
“这蛮牛吃了什么?怎么这么臭?”
正中圆无奈的说道“谁知道?这蛮牛是妖兽又不是普通的牛,可是妥妥的一个杂食动物,那它吃了什么还真不好说。”
“直接搬走,丢到树墙外面去喂狼。”
大小肠弄干净是好吃的东西,但是现在不是弄这些的时候。
上千斤的大小肠,正中圆一个人也弄不过来,直接丢掉最方便。
解剖学的好,可不怕大小便漏的满地都是。
胃下的指肠处和直肠的粪口处,正中圆都打了结。
十个人一脸嫌弃的抓着所有肠子,像是搬运一条白色大蟒,出了树墙。
牛的其他内脏,心肝以及四个胃,正中圆留了下来。
妖兽与武者一样,为了吃下更多的食物,吃进胃里的食物一般都是挪动到肠子里进行消化。
所以蛮牛的四个胃,胃里面没有一点东西,正中圆乐得轻松。
牛百叶可是好东西。
剩下的肉身砍切成肉块是简单的事,正中圆直接让班上的人切砍,自己处理蛮牛的第二个宝贝,牛角。
费力将两个牛角从牛头上弄下,正中圆拿尺子一量。
长四米五,牛角最粗处的直径有一米粗,角质厚十公分,填充物鲜红。
正中圆对着欧阳修招了招手,待欧阳修走近,指着地上的牛角说道“来,搬一下这牛角试试,看有多重?”
拿着牛角尖,欧阳修双手一抬,四米五的牛角瞬间离地。
垫吧垫吧,欧阳修放下手上的牛角说道“差不多有三百斤,应该不到。”
正中圆知道的点点头,说道“我知道了,你去招呼他们砍肉把,我马上就去弄那些牛血。”
“好嘞!”
弄牛血就意味着做饭,对吃上心的欧阳修,连忙应道,小跑的走开。
正中圆左手按住牛角,右手直接上手掏着牛角里的填充物。
大把大把鲜红的填充物掏出,先天境界蛮牛的牛角坚硬无比。
弄到手掏不了时,正中圆直接上刀,一点点把牛角内的填充物掏出。
最后两根牛角正中圆只掏了两米深,在往里面的两米五只得钻进去才能操弄。
正中圆暂时放下,洗了手,走到灶台旁,十五口大锅已经烧上水,里面放了半锅的蛮牛肉。
看来是真的饿了。
正中圆无奈的想到,招呼班上的人将装有牛血的十口大锅端到灶台旁。
五锅牛血正中圆直接撒入盐,搅拌融化,然后放在灶台上以小火慢慢的加热。
流程本应该是锅内放些许温水加盐融化,再承接新鲜的血液,放置冷却血液就可凝固,最后下锅煮一下就成了市场上的成品。
但是牛血过多,正中圆来不及那么操作,现在的做法也差不多。
剩下的五锅牛血,正中圆打算直接做了吃了。
灶台上的牛血一凝固,正中圆连忙端下,拿刀划成一块块的血块放入另一口锅里。
腾出的两口锅,正中圆叫人打满水,开始烧水,准备将生血煮熟。
蛮好好一阵,十五口锅里的汤水已经沸腾,正中圆才煮好五锅牛血。
成品牛血,深红色中带点褐色,正中圆很是满意,没有煮老。
看着空出来的锅和牛胃,正中圆不由的想到一个名菜,牛杂汤。
单吃肉汤口味就有点单一了,正中圆打算再弄个牛杂汤,牛心、牛肝、牛血、毛肚一起煮。
瓣胃即牛百叶一锅,其他三个胃全部切成细条。
“中圆,肉汤已经好了,接下来怎么弄?”
一班子的人围在灶台旁,谢云天高声喊道。
正中圆一琢磨,吃的都准备好了,不由起身说道“我过来,你们先别急。”
走到灶旁,正中圆看着众人说道“把牛血都倒进十五口锅里,然后我来调味。”
“好嘞!”
吃过鹿血药膳的欧阳修,知道妖兽血没有异味,加进肉汤也不会难吃,第一个答道。
端起一锅牛血,往一口锅里倒三分之一。
其他人连忙学样,最后十五口锅都倒了三分之一口锅的牛血。
红彤彤的牛血,包裹着大块大块的牛肉,在锅中沸腾。
“把这五口锅重新装水烧上。”
等五口锅重新烧上水,正中圆将牛杂放入锅中。
因为是先天境界的妖兽肉,正中圆不打算在放灵药,不然蕴含的能量全班人受不了。
天放亮,肉熟,全班五十人围着二十五口锅大块朵硕。
“嗯嗯~这先天境界的妖兽肉就是不一样,肉嫩,味道鲜美,比起普通妖兽那发柴的肉,吃起来真是天上和地下的区别。”
“是啊!而且这牛血还没异味,吃起来反而有股清香。”
众人议论纷纷,正中圆笑道“先天境界的妖兽,都是吃灵药突破的,肉和血液中含有清香是肯定的。”
“不过吧,吃的时候记得炼化,可不能浪费了。”
“最重要的一点是,封闭嗅觉,你们懂的。”
正中圆挤眉弄眼,意有所指笑道,说完,却是不在理会,封闭嗅觉大口的吃了起来。
“哈哈哈~都懂,都懂。”
所有人闻言大笑,随即便封闭了嗅觉。
不一会。
噗~~~
噗~~~~
长短不一,音量不同的响屁在山谷中响起。
一直吃到七点,响屁也一直响到七点。
五六百斤的蛮牛肉和数百斤的牛血,以及全部牛杂被正中圆一伙吃了个精光。
庆功宴算是圆满结束,众人也都心满意足的回到大棚休息。
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