第304章 更有意义的年夜饭（2 / 2）

罗父和二叔、三叔则是告诫家里的男丁，要好好的工作，要把冯正明给当成是榜样。</p>

罗晴看到家里人的这么一副变化，真的是让她心里有些哭笑不得。</p>

要知道，往年罗家过年的时候，罗晴可以说是家里最边缘那个。</p>

饭桌上根本没有人会过多搭理罗晴，更别说全家人一起夸奖她了。</p>

结果今年的年夜饭，全家人一起夸奖起罗晴，让她还有点不适应。</p>

连三叔家还在上学的小儿子，甚至都有些讨好罗晴了。</p>

当然罗晴心里很清楚，家里人这些改变，主要还是因为冯正明。</p>

一方面是冯正明现在在泉城名气不小。</p>

另一方面冯正明过年给罗晴家送的酒、水果，甚至还有一些肉和鱼，这些东西都让罗家人感到非常震撼。</p>

受到家里人重视，让罗晴在这个春节更加想念冯正明了。</p>

而此时冯正明，正在部队炊事班的大厨房里忙碌。</p>

年夜饭，各种大锅菜已经都炒出来，准备要上桌了。</p>

既然是过年，肯定是要有鱼的。</p>

所以冯正明干脆给部队指战员们每一桌都做一条糖醋鲤鱼。</p>

鲤鱼倒是现成的。</p>

都是炊事班提前带人去采买回来。</p>

全部都是正宗的黄河大鲤鱼。</p>

冯正明下午把大部分大锅菜都准备完毕，就开始一条一条鲤鱼处理。</p>

让所有人惊讶的是，他一个人处理了三十多条鲤鱼。</p>

杀鱼的时候，倒是有其他的士兵帮忙一起。</p>

但是杀鱼之后，每条鲤鱼打花刀，以及对鲤鱼整体的处理，几乎都是冯正明一个人完成。</p>

让带着军嫂们帮忙的二姑冯素英看着都觉得很辛苦。</p>

同时大家也不得不承认，冯正明是真的太利落了。</p>

一个人把三十多条鲤鱼全都打好花刀。</p>

并且把鱼牙等全部清理干净。</p>

最后再把全部的鲤鱼一起用大量的葱姜水进行腌制。</p>

腌制上鲤鱼的过程里，冯正明还能抽空去帮军嫂们准备其他菜，甚至是挥舞大铲子用炊事班大厨房里的大锅炒菜。</p>

在炒菜过后，冯正明又是调了一个糖醋鲤鱼的糊。</p>

之后，等到鲤鱼腌制好，全部都捞出来擦干水了之后，再把鲤鱼一条一条的挂糊油炸。</p>

油炸的工程里，为了让每条鲤鱼的造型好，而且为了保证油炸的效率。</p>

冯正明全程都是用手一条一条定型油炸。</p>

每次冯正明下一条鱼，双手几乎贴着油面。</p>

看得二姑冯素英和军嫂们真是胆战心惊。</p>

每一次，冯正明都是等到鲤鱼在油锅里定住跃动的造型后，才会松开手让鲤鱼在油锅里慢慢炸。</p>

定型过后，他还会用筷子把鲤鱼口、腮、膛和刀口都尽量张开。</p>

一条一条的鲤鱼油炸的过程中，冯正明还不忘在旁边的锅里把糖醋汁炒出来。</p>

炒好的糖醋汁在旁边灶上用小火慢慢煨着。</p>

这样一条鲤鱼油炸出锅，摆放在盘子里过后，直接就能往鲤鱼上浇汁。</p>

冯正明这一通操作当真是把二姑和军嫂们都给看呆了。</p>

冷指导员妻子低声问冯素英：“你家这大侄平时都是这么做菜吗？”</p>

冯素英回过神来说：“不是，我也是第一次看他这样做菜。”</p>

其他军嫂纷纷上前对冯正明夸奖。</p>

“真是厉害，一个人就能做那么多糖醋鲤鱼。”</p>

“他好像是把一切都精确计算好，鱼应该要怎么处理，要怎么去烹饪，连糖醋汁熬制的时间都掌握的非常好。”</p>

“难怪他能是状元。”</p>

“是啊，他能在泉城那么出名，真是厉害。”</p>

“看来他跟炊事班他们比厨的时候，分明是故意让着他们。”</p>

“是的呢，人家毕竟是专业厨师。”</p>

“我看专业厨师，都未必能比他厉害。”</p>

冯正明那边专心致志继续一条一条鱼下锅油炸。</p>

过了一会他扭头看向二姑等军嫂们。</p>

“姑，你们能不能帮我一下？这样可能效率有些低了，你们帮我浇这个汁可以吗？我来一条一条鱼炸，等我炸好摆上盘子，你们把这个糖醋汁淋上。”</p>

冯素英立刻答应：“好的，我来。”</p>

其他军嫂自然也都纷纷说要帮忙。</p>

有了军嫂们帮忙，冯正明自然是效率快了不少。</p>

很快一道一道的糖醋鲤鱼都摆上盘了。</p>

这个时候，年夜饭那边大食堂里也都准备完毕。</p>

军嫂们先一起去把各种其他的菜摆上。</p>

最后军嫂们一条一条的糖醋鲤鱼端出去，给每一桌都上一条糖醋鲤鱼。</p>

糖醋鲤鱼被端出来，顿时是让指战员们全都惊讶不已。</p>

炊事班的炊事员们一个个也都感到不可思议。</p>

丁远嘀咕一句：“这么多条糖醋鲤鱼，不会都是冯师傅一个人做的吧？”</p>

高永福说：“我下午就看到，冯师傅一个人在忙，好像是一个人在处理那些鲤鱼，而且每一条都打了花刀，然后放在几个大盆里。”</p>

胡建立看着上桌的糖醋鲤鱼，忍不住感叹道：“真是厉害。”</p>

等到最后一条糖醋鲤鱼完成，冯正明也是长舒了一口，这个时候才感到整个人都疲惫不堪。</p>

不过他还是强撑着，跟二姑冯素英一起来到大食堂里。</p>

然后刚踏进大食堂，突然就听到一声“起立”。</p>

大食堂里所有指战员整齐划一站起身。</p>

“感谢冯师傅和军嫂们为我们做的这顿丰盛年夜饭，敬礼。”</p>

所有指战员齐刷刷向冯正明和军嫂们敬礼。</p>

看到这样的场面，冯正明真的是非常感动，觉得今天自己所付出的一切都值得，能让这么多指战员在过年的时候，吃到自己这顿年夜饭，真是自己人生中最有意义的一个年。</p></div>