第八章 温 暖（1 / 2）

游历结束，沈临风一并把李庆丰带到了云城。

两个人考查近两个月，权衡利弊，最终锁定餐饮作为创业首选。

之后的半个月，两个人接下现在这家因主家出事故不得不急着转让出去的饭馆。

几轮谈判下来一手交钱，一手办各种营业手续，事情办成，两人商定细节，沈临风便甩手让李庆丰全权负责管理。

李庆丰的能力管理一家餐厅不在话下，开业半年开始盈利模式，直至今日，三年下来他自己的年终分红也能拿不少。

沈临风落魄男的形象来到云城彻底改写，只不过他保持低调，还去营运公司挂了个出租车司机的职。

他每天开着出租车出来跑几趟人家也就认为他是艰难讨生活的人，连他前妻和儿子沈其山都以为他过得不好。

他也懒得刻意解释，只要不短缺儿子吃喝用度，别人怎么想跟他无关。

他现在发愁的是该怎么跟新婚妻子解释。

自己这个新上任的妻子居然都没有询问和打探过他的财政情况，就敢跟一个不熟识的二婚男领证结婚。

他不知道他该说她傻还是该夸她勇敢！偶尔他也是很为这个傻老婆着急，哪有女人像她这般什么都不管，看着感觉好就一股直力地自己倒贴着行事的。

想到这里，他又头疼，又发愁，不知道要怎么跟老婆说自己的情况。

李庆丰看他出神，敲了敲桌子。

“沈哥，想什么呢？你这发呆的样子难得啊。”

“没什么，昨天你说的事儿你再具体给我说说。”

李庆丰神情一收，言归正传，跟他说起店里的事情。

“从目前我们的顾客群来看，主要承接散客、精英阶层群聚和宴席。

就今年的单子宴席承接比去年多近四成，而且有加桌趋势。

我们这个店因为受场地限制承接不了六十以上的大单。

我的意思是咱们另外选址开分店，可以在城北、城西和城南各开一个分店，留住我们老客户的同时还可以拓展其它业务。”

他端起杯喝了口茶，觉得口感好，又接着喝了一杯。

“我们的分店可以共用同一菜单，但我们每个分店拓展的业务有所区分。

比如总店这里增加甜品柜台，城西分店可以在特色饮品上下功夫，其它分店以此类推搞出特色和衍生消费品。

具体开发什么业务，根据分店周边的环境来决定。”

“你的意思是一次性把三家分店都开起来？”

李庆丰点头。

“你算过需要多少资金吗？”

“一个店投三五十万就差不多了。如果哪个分店有需要总店可以临时支援。”

小李说。

“那也得投近二百万，账上流动资金有这么多吗？”

李庆丰摇摇头:

“可用的就一百六左右。

沈哥，要不先选定铺面吧，先在城北城西开起来。

如果有需要想办法开城南店。现在那地方还没有开发，可以等几年。”

“这几天先四处考察考察，确定可行，再弄个策划案推进即可。”

沈临风边认真考量着其可行性，边部署。

“你这几天让小戴监管店里，我们俩去走动走动。”

“好的，沈哥，我会安排好。明天我去接你吗？”

“九点在步行街牌坊下碰头吧。

我会开出租车过来，你打个的直达牌坊那儿就成。”

两个人又聊了很长时间，把公事想得到的都扒拉出来交流了一下，觉得时间差不多了，沈临风才起身打住话头。