第607章 不要乱吃野菜，苍耳中毒（1 / 2）

“中午吃剩下的豆芽还有吗？有没有带过来？”</p>

“啊？剩下的不少，但是没带过来，等会啊，我现在就打电话让人赶紧带过来，正好我儿子放假回家，这回没让他过来。”</p>

家属听到这话后，顿时一愣，随后赶紧手忙脚乱的掏出手机，一通电话直接打回了家里。</p>

“带过来也行，拍张照片的话，最好就是拍的比较清晰的那一种也可以，你可以让他多拍两张不同角度的照片发过来我看一下。”</p>

肖尧点点头。</p>

因为心中对此已经有所猜测，所以肖尧现在要做的就只是判断这个豆芽是不是真的豆芽就行了。</p>

“成成成。”</p>

人家医生都这么说了，那家属肯定不会提出相反的意见，一边不断点头答应着，一边在某朵小白云软件上不断的催促着儿子的动作。</p>

很快。</p>

那边就发来了四五张照片。</p>

肖尧拿着手机将照片不断的放大再放大。</p>

光看颜色的话，确实感觉有些像是黄豆芽，但是……</p>

如果没有看错的话……</p>

这上面好像有点钩状的硬刺？</p>

虽然并不明显就是了！</p>

嘶~</p>

难不成会是？</p>

肖尧心中一动。</p>

“你这野菜是从哪里摘的？”</p>

“马路旁还是田间里还是洼地旁边？”</p>

肖尧放下手机，看向面前一脸痛苦表情的老人家。</p>

“这我知道，我跟着去过一次，那旁边是一个大湖泊，我家夏天的时候还会去那边网鱼去。”</p>

另外一位女家属主动回答道。</p>

“因为现在没有看到实物，所以我也不太敢确定是不是，但是的确是有一种野菜叫做苍耳幼苗这种野菜和黄豆芽的形状是极为类似的，但是黄豆芽是能吃的，而苍耳幼苗不管是种子还是杆儿，它都是有毒的。”</p>

肖尧做出了自己的判断。</p>

“事实上。”</p>

“去年的时候，我们国内的食品药品监督总局，甚至还专门发出了野菜食用安全的风险提醒来的，就光去年一年，国内就有上百人因为吃的野菜而导致出现的中毒死亡的事件。”</p>

“像是有人上山摘了野菜，结果回家包了野葱水饺，结果吃完了以后就中毒了，上吐下泻的，一家人加上同事们全都去了医院，结果后来确定他们使用的并不是野葱，而是葱莲。”</p>

“也有人曾经上山挖过豆芽，以为是黄豆芽，结果却是苍耳棵，也就是说是苍耳的幼苗，这种幼苗和种子的毒性是最大的。”</p>

“苍耳幼苗？”</p>

两位家属听到肖尧说的这番话后，双眼全都是一片的茫然，显然是第1次听说还有苍耳幼苗这种有毒的野菜。</p>

“等一下啊，在我的记忆之中，刺儿不就是那种绿色的小球球，上面全都是勾刺儿，然后你从山上一走过就会勾在你的身上，然后好多好多嘛，尤其是穿毛衣的时候更是如此。”</p>

“对，就是那个，他也不是说一出来就是你想的那个样子，他也是得从小幼苗一下一下长大的，苍耳幼猫就是和黄豆芽一样一样的，唯一的区别就是上面也有一点点的钩状硬棘，如果不注意看的话是看不出来的，苍耳中毒的患者也是每年都有不少，很多患者也都是以为是野生的黄豆芽，摘回家炒了吃，结果却误吃成了苍耳幼苗导致自己中毒的。”</p>

肖尧点了点头，对于两位家属的茫然和不解表示的肯定的同时，也更多的详细的解释起来。</p>

“如果是苍耳幼苗的话……”</p>

“苍耳幼苗全株都是有毒的，尤其是肉芽和果实的毒性其实是最大的，而且到今天为止，中毒的机理都没有完全的被研究清楚，目前只知道种子和子叶里面含有毒蛋白和毒苷等，这都是会引起人中毒的有毒成分，会损害人的心脏和肝脏以及肾脏以及引起出血。”</p>

肖尧继续说道。</p>

“至于中毒的潜伏期的话，因为每个人吃的多和少都不同，所以导致潜伏期的时间也不同，基本上是来说大部分都是2~3天左右，但是吃的多的或者是老人家身体不太好的，中毒效果就会比较快，可能会在4~5小时左右就会出现发病了。”</p>

“比如说是你直接吃了生的苍耳幼苗，很有可能就是在吃了以后的4~8小时发病，如果你把苍耳幼苗给炒熟了吃的话，可能就是10~24个小时，也有可能是1~5天才会发病。”</p>

听到医生说的这番话，两位家属面面相对一眼，都可以看清楚，对方眼中带上了一丝慌乱的神色。</p>

“那个那个我们全家都吃的呀！”</p>

“不过因为那个豆芽不脆也硬得慌，然后怎么说呢，反正口感上不太好吃，我以为是我妈做的不好吃的，所以除了我妈舍不得浪费之外，大家其实都没吃多少口，但是吧……我们会不会被影响到啊！”</p>

男家属很是慌乱的说道。</p>

他们家可是连续吃了两三天的！</p>

如果老妈是因为吃的多，再加上年纪身体大了的原因，导致两天就发病了的话，那么到他们身上呢？</p>

可能是4天或者是5天？</p>

妈耶！</p>

那到时候一家人直接全都苍耳中毒了……我去！！传回村里，怕不是都要成为大家伙的笑谈了，而且儿子一个人还在家呢，不对不对，刚刚让他过来送剩菜来的，也就是说……</p>

全家上上下下好几口人一口都没浪费，全都打包，要住医院的吗？</p>

“……”</p>

夫妻两个瞬间就想明白了，默默的再次对视了一眼，几乎是同一时间的伸出手来揉了揉胸口的位置。</p>

妈耶~</p>

这要花多少钱啊！</p>

要了老命了。</p>

两个人那是越想越心急，越想越觉得有点后怕，一方面觉得以后再碰到这种事情，一定要制止老太太一个人上山去挖野菜，老太太年纪大了，年老昏花的，也看不清楚这野菜到底是不是能吃的，家里人倒是习惯了，老太太每年上山摘野菜，看着野菜也不管能不能吃，二话不说就塞口里当个菜来垫垫肚子，这个不行。</p>

另外一方面，两个人更担心自己会不会已经出现了中毒的情况，但是却蒙在了鼓里，完全不知道等到情况已经严重的像老太太一样浑身抽搐，口吐白沫了才反应过来，那……那岂不是会严重很了？一家人全部都严重中毒，钱不钱的先放到一旁，还是命重要啊！</p>

想到这里，作为老太太的儿子，也就是女家属丈夫的男家属忍不住忧心忡忡的开口询问起来。</p>

“医生啊，咱们就先假设一下，我们真的吃的是那个苍耳幼苗，这个要怎么判断我们有没有中毒啊？因为我们家确实也吃了好几顿，连着吃了两三天了都，而且全家老小都吃过，包括我们家养的院子里那两条大黄狗，这这这，我们怎么判断自己有没有中毒啊？”</p>

男家属紧张的话说起来都有点磕磕绊绊的，结结巴巴中还带着一丝语无伦次。</p>

“如果是轻度中毒的话，一般来说都会出现头晕头痛和乏力以及食欲减退和口干，恶心呕吐，腹痛，腹泻，颜面潮红，结膜充血和荨麻疹的情况，其实正常来说，哪怕是误吃了苍耳幼苗，但其实只要不再继续吃下去的话，很多人凭着自己的身体的抵抗力，也是可以在几天之后自行恢复健康，所以你们不用太过于担心。”</p>

肖尧一边安抚着两位家属的情绪，一边转过头来，手下的动作不停，继续给老太太手腕上裹上血压仪，同时还测着体温，一边嘴里继续说。</p>

“至于……”</p>

“如果吃的量实在是过多的话，苍耳用药中毒的情况也就可能会比较严重了，大部分可能会出现精神萎靡，烦躁不安或者是嗜睡以及肝区疼痛，肝大黄疸发热和高血压，还有鼻子和胃肠道广泛出血的情况，也会伴随着少尿，就是很少会上厕所，眼睛浮肿。”</p>

“也有的中毒者可能是惊叫一声，迅速发生惊厥进入昏迷的状态，还有是抽搐休克，尿闭，血压下降，颈部强硬痉挛，口吐白沫，手不停摆动。”</p>

“但是只要能够有效地进行救治的，大部分也是可以迅速恢复的，只有少数中毒严重或者是抢救不及时的患者，可能会由于肝细胞大量坏死而导致肝昏迷或者是肾功能衰竭，又或者是由于呼吸衰竭而死亡的。”</p>

肖尧说到这里的时候，原本还想要再继续说些什么，然后再看到血压仪上的数字时整个人表情都有些微微的不对劲。</p>

“这是……”</p>

“血压怎么这么低？”</p>

“我妈来之前就有你说的刚刚那个抽搐和口吐白沫的情况。”</p>

男家属有点心虚的摸了摸鼻头，开口说道。</p>

“卧槽，怎么不早说？你们刚刚可是只跟我说只有乏力，腹痛的情况！”</p>

“这不要命啊！”</p>

肖尧真的是气都来不及气了，抓紧时间，赶紧就把老人往抢救室里送。</p>

。</p>