第四十五章 黑面包与格瓦斯（1 / 2）

惊喜一个接着一个。</p>

没等面包发酵好，吕克惊奇的发现之前奶酪居然先发酵完毕了！</p>

三角形的奶酪被吕克握在手里，掰下一块塞进嘴里，瞬间一股酸涩味与较为腥膻的原始羊奶味扩散在整个口腔。</p>

吕克皱起眉头，终究还是比较粗糙的制作手法，尝起来并不好吃。</p>

又掰下一块递给眼巴巴看着的莱恩，谁知道这家伙一放进嘴里，立马露出陶醉的表情，仿佛是什么山珍海味。</p>

见莱恩吧唧吧唧嘴意犹未尽，吕克将剩下的奶酪整个塞给莱恩，一木桶羊奶做成的奶酪还很多，不缺这一块。</p>

况且，奶酪做出来就是给人吃的。</p>

谁知莱恩接过后却不肯吃了，非要保留在晚上吃正餐的时候吃。</p>

这家伙还挺节俭。</p>

简单解决午饭，不顾正午的太阳，两人来到烤炉旁从里面取出了面包雏形。</p>

“发酵差不多了，莱恩，我们正式烤面包！”</p>

“好！”</p>

莱恩铲起木炭反手扔进烤炉灶内，用秸秆升起火焰投进，扑面而来的热浪瞬间裹住满脸。</p>

热气顺着烤炉灶慢慢向上炙烤，吕克手摸着炉膛，一直感受到膛壁从冰冷变热，才叫停莱恩，然后将二十五块面包逐一摆放进炉膛内部。</p>

随后关上石门，用黏土磨好四周，让莱恩再次添炭。</p>

高温度的木炭不一会儿就让整座烤炉变得滚烫，不亲密接触，只是站在面前，都能感觉到阵阵灼热感。</p>

莱恩控制着火候，不顾汗水沁透衣衫，一直烤了大概一个小时左右，才停下铁铲，</p>

“老爷，时间差不多了！”</p>

一直在屋内等候的吕克听见连忙跑出，接过铁铲几下将石门撬开，燎人的热气瞬间从炉膛内喷出，吕克扭头躲过，借着阳光向内看去，在瞳孔内，只见一个个棕色的面团已经变成色泽深暗的椭圆状面包...</p>

特意加了盐分的黑面包表皮焦脆，不断往外弥漫麦香，就着浓香，吕克横起铲子逐一将烫手的面包铲出，转身搁置在身边一座早已等候多时的木架上。</p>

成熟的面包在炉膛内太久会被烤化，等让它冷却下来，就可以吃了！</p>

二十五个黑面包被整齐的放在长长的木架上，从左到右，一直延长两英尺，莱恩像检查士兵的长官，挨个用手指按按，没有加任何杂质的黑面包比他印象中柔软太多，虽然每一次都被烫的快速缩回手指，却非常开心。</p>

传统黑面包可不仅仅是吃食，在寒冷的冬天，因为杂质太多发酵不好的黑面包会被冻得奇硬无比，每一次吃饭前都需要砸开，然后用热水浸泡几个小时，才能就着汤水吃下去。</p>

它是可以用来当武器的！</p>

传闻就有人曾经在冬天用黑面包砸死了一个入侵的小偷...</p>

吕克同样带着欣慰的神色扫向面包，这里的一切基本都是他创造的，从啃鱼到吃上面包，他花了足足大半年的功夫！</p>

“面包有了，奶酪有了，羊排有了，果子有了....嗯，总感觉还缺少点什么。”</p>

吕克摸索着下巴，清点库房内现有的粮食。</p>

“啤酒，老爷，我们需要啤酒！”</p>try{ggauto();} catch(ex){}

啤酒，出现的年代很早，传播的范围也很广，尤其是在日耳曼人之间。</p>