060 特殊文化(2 / 2)
1000两,今晚你别把我当人!</p>
……</p>
可是,越贵越抢手。</p>
预约都排到元宵节了,令人咋舌。</p>
有些消费,和一般消费逻辑是反着来的。老百姓要挑选实惠的,价廉物美的。</p>
而一些人,是只挑贵的,越贵越好。</p>
贵,就能剔除百分之九十九的人。</p>
他们最怕的是就是,居然和老百姓撞车了,撞衫了,撞包了,撞女人了。</p>
所以,眠月楼的高价策略,正中下怀。</p>
一个西瓜,在城外卖十文钱。</p>
在眠月楼,2两!</p>
您还别嫌贵,因为这瓜是开过光的,还保熟。</p>
用山泉水洗净,清倌人亲手切成小片。</p>
一个瓜,切成六六三十六份。</p>
摆在银盘子里,端上来。</p>
这种高价“果盘”,一晚能卖200份。</p>
老鸨笑的粉直掉,一天要补三次粉,赚麻了。</p>
马忠义也是啧啧称奇,被迎进了顶楼,靠近栏杆的位置。</p>
一小圆桌,两张椅子。</p>
俯瞰楼下,视野很不错。</p>
而且和周围的座位,用屏风隔开了。</p>
“本官也算开眼了,江南真是个好地方,难怪万岁爷次次要来。”</p>
“爷说的是。”</p>
家奴刘路,在一旁小心伺候着。</p>
他曾在关外救过马忠义一命,属于绝对心腹。</p>
在马家的地位,比一些姨娘还要高。</p>
……</p>
正值午餐时间,就唤来了跑堂的,点上几个精致小菜。</p>
一份果盘,一只水晶鸭,四样零嘴。</p>
西域葡萄酒,碧螺春各一壶。</p>
老父母来了,眠月楼自然不会收费。</p>
只不过,马忠义还是忍不住问了句:</p>
“这值多少钱?”</p>
“25两。”</p>
老马一震,心想这也太黑了。</p>
不一会,菜来了。</p>
所谓的水晶鸭,竟然是一只整鸭,烤的金黄。</p>
小厮手持一柄快刀,现场开片,寒光闪闪。</p>
一会功夫,盘子里就摆满了鸭肉,片片大小均匀。</p>
“爷,你们慢用,这是蘸料,酸甜口的。”</p>
小厮说完,就端着那还有好多肉的鸭架离开。</p>
家奴刘路忍不住问道:</p>
“哎,这个不留给我们吗?”</p>
小厮一愣,随即反应过来这人是索要鸭架,心生鄙视。</p>
看在这几桌都是官绅的份上,他决定不和这个穷哔计较。</p>
微微一笑,把鸭架放下了。</p>
“爷,按照我们这的规矩。鸭架不属于客人,是要拿到后厨熬汤的。”</p>
“哈?”刘路的眼珠都要掉了。</p>
“鸭架汤,一份2两。您要是想尝尝呢,我可以免费送一份。”</p>
……</p>
小厮走了,小厮又回来了。</p>
端来了一小碗鸭架汤,依旧微笑着。</p>
上楼梯前,他往这碗汤里加了一口料,hetui,免费。</p>
马忠义觉得丢脸,指了一下汤,示意家奴刘路喝掉。</p>
刘路的脸上也有些挂不住,感觉凳子烫的很。</p>
精致的瓷碗,透着贵气。</p>
端起来后咕嘟咕嘟喝光了,咂咂嘴。</p>
心想,这味儿挺地道!</p>
再一想,这汤还额外赚2两,实在是黑店。</p>
这要是搁在京城,武德充沛的八旗大爷们不得给你冲了?</p>
然而,</p>
数年后,有无良商人把这一套带到了京城,效果出奇的好。</p>
八旗大爷们不仅没有冲,反而一个个被调教的服服帖帖。</p>
趋之若鹜,称这叫“特殊饮食文化”。</p>
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