煮干锅肉(1 / 2)
第二日顾瑶翡又来到赢羡书房,到嘴边的笑话还未开始讲,已是笑得弯不起腰,连连摆手,人差点倒在她面前的赢羡身上。
大约两刻钟后,才慢慢止住笑,赢羡就那么定定皱眉看着她,像看个脑子有问题的人一样,也不说话。
顾瑶翡觉得尴尬,挠了挠头,不好意思的说今天就不讲笑话了,她先走了,明日再来,于是便灰溜溜的匆忙离开书房。
回去的路上顾瑶翡心想干脆这样放弃好了,才第二天她就快坚持不下去了,哄着自己不喜欢的人,要怎么坚持下去呀。又想到那句“闲时不烧香,急来抱佛脚”,现在她没什么事不需求赢羡,往后万一有事呢?毕竟在这里她谁都不认识,只能靠这个不喜欢自己的夫君,既然嫁了他,就入乡随俗吧,和他搞好关系总没错。
又觉既然讲笑话不行,那就按照书中的第三步,制造浪漫,送礼物,给他惊喜。可赢羡又不喜欢她,她给他制造的惊喜,在他眼里怕是惊吓,唉,反正做了再说吧,如果他不喜欢就不做,再走第四部。
翌日,顾瑶翡拉着小凤到厨房,她打算做个蛋糕,然后煮个干锅,两人来个烛光晚餐。
叫小凤用三个蛋清加入50克的白砂糖,打发到不能流动,再用40克的水加50克白砂糖煮沸,糖水再分次倒入蛋白中搅拌至常温,再倒入软化好的黄油搅拌,奶油就完成了。
小凤看着盆里的黄色固体,疑惑小姐什么时候会做这种食物?小姐往日可从未进过厨房,难道是趁她不知道的时候?可她从小到大都是跟在小姐身后,几乎寸步不离,小姐做什么她都懂呀。
顾瑶翡尝了一小口,口感略有些粗,奶油不是很细腻,勉强可以拿来装饰。
于是又叫小凤重新做,重做两次下来,口感还是没什么变化,便作罢,只能将就用一用了。
她又用三个鸡蛋和面粉蒸了个8寸的蛋糕,同时叫小凤帮她配好干锅的材料,莲藕、大葱、兔肉、土豆,配料等。
蛋糕蒸好后,她在上面抹了一层奶油,算是把蛋糕做好了。
又叫小凤烧火,开始煮干锅兔肉,兔肉在焖煮过程中香气溢出,惹得小凤直夸顾瑶翡什么时候学了这好厨艺,真是太香了,王爷一定会喜欢的。
顾瑶翡摸了摸鼻子,肯定不能和她说实话说是前世学的,只说是那天从书店淘回来的画本里有的,她就试做看看,没想真成了。
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