第二章 道行(1 / 2)
“对…对不起…主厨…我…我嘴瓢了!”意识到自己说错了话,服务员立刻掌了自己一嘴巴,随即拍拍胸口顺顺气,咽下了口水回应道:</p>
“嗝嗯~是陈老板…他小姨子安宥真来了。”</p>
“嗨!安宥真那小丫头?来就来呗,有啥稀奇?她哪天不来啊?”听到是九师兄的小姨子来了,李明昊熟视无睹的撇撇嘴,随后炒勺一指刚出锅的葱烧豆腐补充道:</p>
“今天就给她吃这个…还有那个菜,现在热乎的,也一起送过去。”</p>
厨房的一处角落里,摆放着一张约莫四平米的长桌,上面摆着各式各样的精致菜肴。</p>
当然了,这些菜也就是看起来精致,实际上都是这些厨子们做好了之后,李明昊尝完认为的…</p>
不合格品。</p>
这些菜虽然多多少少有那么些问题,但也问题不大,吃肯定是能吃的,不过上桌的话李明昊觉得不太合适,所以这些「不合格的」一般都是留着忙完高峰期之后,大家坐在一起消灭个干净。</p>
就当午饭了。</p>
而师兄的小姨子,自从齐鲁饭庄开业来品尝过一次后,便再也难以自拔,经常会中午过来蹭顿饭。</p>
和去食堂一样。</p>
对此,大家也都没意见,毕竟是老板的小姨子,更何况上不了桌的剩饭剩菜而已,吃就吃呗。</p>
这点便宜,给人占就占了。</p>
要知道,虽然齐鲁饭庄来到首尔才一年,但却彻底打响了名头,号称南韩第一中餐馆,压的所有餐饮同行们抬不起头。</p>
自然而然,水涨船高。</p>
菜品的价格也是出奇贵!</p>
就拿凉拌菜来说,简简单单一个老醋花生就要两万韩币,换算成人民币就是一百出头。</p>
要是在国内,这价格得让人骂的祖宗十八代都抬不起头!</p>
但换作南韩,就不一样了,南韩的中餐本身就贵,而来这里吃饭反而是一种地位的象征。哪怕是情侣过来,随便点上两热一凉,外加一个汤,价格就破千了!</p>
至于那些主菜!</p>
像油焖大虾、四喜丸子、德州扒鸡等等,一道菜,价格就几千。</p>
而至于菜单最上方的葱烧海参、清汤燕窝、乌鱼蛋汤…</p>
上万!</p>
还得提前预订!</p>
要是在二三楼的雅间,还要额外收你百分之十五的服务费!</p>
当初看到这个定价时,饶是作为餐厅股东的李明昊都惊了!</p>
想发财?</p>
抢什么银行啊!</p>
真特么没出息!</p>
当然了,这些菜就没有想象中那么好卖,之所以要提前预订,除了搞营销,成本也是主要原因。</p>
海参这玩意泡发就要四五天,当天点也不好当天做。成本高昂,要是提前泡上,没人点也就浪费了。</p>
李明昊指着的两道菜,正是才烧好的葱烧豆腐,外加一道糟溜鱼片。</p>
一个十几岁的小姑娘,胃口能有多大?两道菜够了。</p>
“不不不!主厨,不够。”服务员摆摆手补充道:“今天她是带了朋友过来的,算她一共四个人。”</p>
“嗯?”听到师兄的小姨子还带了朋友过来,李明昊眉头一皱,整个厨房内也有一瞬间的停滞。</p>
一股不满的气味瞬间弥漫了整个后厨。</p>
身为老板的小姨子,再加上你还是个未成年的小孩子,过来蹭吃蹭喝没人说什么,但你要是带着朋友过来吃白食。</p>
这就有点不合规矩了…</p>
要是厨房里的人都有样学样,这买卖还做不做了?</p>
“我去看看,怎么个事。”</p>
“明昊哥!”</p>try{ggauto();} catch(ex){}
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