第六十六章 杀鸡(1 / 2)
万云君没有笑一会儿,等赵原将第二个花灯做好之后,脸上的表情就只有震惊了。
“难道这个世上真有天才吗?”看着赵原做出来的花灯,万云君再看着自己做的歪歪斜斜的叫花灯的东西,瞬间麻爪了。
“怎么样,我就说,只要给我多做两次,做出来的就是不一样,漂亮吧,珞珞。”赵原得意地看了万云君一眼,笑着说道。
“好看,基本上跟包包上的老鼠一样,小叔真棒。”珞珞拍着手说道。
“姐夫,我也要一个。”小宝期待的说道。
“好,等一下。”赵原熟练地用竹条编织着花灯的骨架。
“你慢一点,我跟着操作。”万云君说道。
花灯越做越多,除了珞珞要求的老鼠形状的,还有其它各种动物的,不过最多的就是山羊形状的,毕竟今年是羊年。
到最后,万云君跟其他几个人也能做得有模有样,虽然只掌握了一两种动物形状的花灯制作方法。
“原哥,你们还要做吗,这都堆了一大堆了,是准备拿去卖吗?”孟颖看着几人兴致勃勃地制作着花灯,越做越多,忍不住说道。
“都这么多了吗,不做了,原子,你说那什么叫化鸡可以开始做了。”万云君伸了伸腰,招呼着赵原说道。
“我早就发现咱们制作的花灯够多了,不过看你们兴致高没有说。”赵原乐呵呵地说道。
“小叔,别忘了不能吃大花。”珞珞再一次提醒道。
“放心吧,记着呢。”赵原拍了拍手上粘着的浆糊,笑着说道。
“谁会杀鸡?”赵原又问道。
“我来吧。”钱虎笑着说道。
赵原没有杀过鸡,主要是他完全下不去手,在现代的时候,有一次家里要杀一只大公鸡,赵原觉得自己没问题,结果没能一下子杀死,公鸡满院子乱飞,从那以后,他就再也下不去手。
“钱哥的手艺最利索了,赵老板,你给我们指一下鸡在哪里,我们帮忙抓。”杨定说道。
“就在那边,用围栏关着的,你们去吧,应该很好抓,那只花色的母鸡留着,其它几只都可以。”赵原朝当初规划用来养殖牲畜家禽的地方指了指。
农村新买回家的鸡,还不知道自己回窝,需要关一段时间让它们熟悉环境,以后就可以放养,天黑会自己回窝。赵原买回来的这几只鸡正经历最开始关在围栏里的过程,钱虎几人去抓倒是不会费劲。
叫化鸡其实是一种懒人的做法,据说最开始的时候是乞丐做的,鸡毛都不拔,直接裹上泥土放在火坑里面烤熟,鸡毛就会粘到泥土上。
赵原准备做的叫化鸡会用各种调料进行腌制,鸡肚子里会塞上干蘑菇等食材,再用荷叶包裹,外面再裹上黄泥,放在火堆里烤制。
“珞珞,你不记录你小叔做叫化鸡的步骤吗?”万云君抱起珞珞问道。
“先不忙,晚些时候我再问小叔。”珞珞摇摇头道。
钱虎几人动作确实麻利,一共九只鸡,除了被珞珞取名叫大花的母鸡,其它的八只都被钱虎几人捆着脚爪抓到了院子里。
“赵老板,开水烧好了吗,好了我们可要杀了。”
“稍等一会,这么多只鸡需要的开水比较多,冬天烧开水比较慢。”
“鸡血要吗?”钱虎问道。
“留着吧,可以做鸡血糯米饭。”赵原说道。
不止是鸡血,还有鸡杂,赵原都准备收拾出来,准备用从赵家庄带来的泡菜炒一个菜。八只鸡,鸡杂清理出来有很多。
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