第46章 来自老乡的肯定(1 / 2)

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当陈默把两份套餐放在桌上的时候。</p>

纪秋和苏夏,都有些傻眼儿。</p>

左宗棠鸡和包子是知道的,并且她们在哥德堡的时候早有体会。</p>

但那份猜测了好半天的‘珍珠翡翠白玉汤’,让她们有些难以接受。</p>

“老板。”纪秋很认真的看着那份汤,口径约莫也就七八公分的小碗,“这么一份疙瘩汤,您卖38,是认真的吗?”</p>

如果说前几天的陈默,那的确会觉得有点不好意思。</p>

但真实的体会了精编食谱中的包子与糖醋鸡之后,陈默知道,这玩意儿可不是看上去那么简单。</p>

就在几分钟前。</p>

面疙瘩入锅之后,陈默又给表面淋上了一层蛋黄液,不仅可以起到增色增香的作用,还能起到点点勾芡的作用。</p>

稍稍沸腾几分钟后,便把这锅疙瘩汤倒入了铺有罗勒和葱末的碗中,再淋上几滴香油。</p>

该说不说,作为厨子,陈默当时就没忍住把锅底留下的一点疙瘩汤喝了一口。</p>

所以此刻,面对纪秋的质疑,陈默还是那句老话。</p>

“你吃了就知道了。”</p>

说罢,陈默便自顾自的回到了吧台后边,并且取下餐牌,在上面写写画画。</p>

事实上前一晚拿到疙瘩汤的食谱之后,因为陈默练习了一宿的功夫都没能把这道汤做好,有些气馁的陈默直接把自己身上的钱全部梭哈了!</p>

月底缴税?</p>

陈默自信有这些食谱在手,月底那三万应该没问题。</p>

终究还是没能按照老爷子设想的步骤来,不过这也无所谓,就当自己多了三万块钱的启动资金,也算合理。</p>

这精编食谱的第四册,陈默还没来得及练习。</p>

主要是这道食谱的食材...陈默联系了那位给自己送菜的伙计,对方说他也有些难搞。</p>

可即便如此,陈默还是选择在餐牌上写下第四道菜品,不过在前面加了几个字。</p>

【三日后上新:青葱拌雪花配热辣风情小米椒】</p>

纪秋撇了撇嘴,用余光看了看吧台后的陈默,压着嗓子道,“这个老板吊吊的,要不是他手艺好谁愿意跟他多说话呀!”</p>

苏夏用勺子搅拌着碗中的汤,眼神逐渐变得认真起来,“姐,你有没有发现这个疙瘩汤跟咱在家里吃的不太一样?”</p>

别的汤不敢说,但疙瘩汤这玩意儿,基本上绝大多数的华夏人都喝过。</p>

尤其是长江以北的地域。</p>

晚餐做上一锅热气腾腾的疙瘩汤,6几个白白胖胖的馍,虽然简朴,但却能暖到人的心尖尖上。</p>

纪秋也用勺子扒拉了几下。</p>

“好像是有点不太一样哎...”</p>

碗中的疙瘩汤看上去平平无奇,但只要用勺子扒拉一下就会发现,这里面的面疙瘩似乎要比以前她们喝过的表面更加光滑。</p>

最关键的是...</p>

纪秋用勺子盛了几颗面疙瘩起来,“大小几乎一样的面疙瘩?”</p>

老半天没听见妹妹说话,纪秋抬头一看。</p>

“呲溜呲溜~”</p>

苏夏不知道啥时候已经开始端着小碗转边儿吸溜了起来,“好次好次!地道!”</p>

番茄风味的汤底,一口到了嘴里还有些许的蛋香味,颗颗面疙瘩带着烫嘴的温度在口腔里来回滚动,只消轻轻咀嚼便能轻易吞咽。</p>try{ggauto();} catch(ex){}

只留下嘴里那一抹淡淡的罗勒和小麦清香。</p>

纪秋也管不了那么多了。</p>

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