第四百六十一章 炒石螺（1 / 2）

借巴掌山景区开业的光，喜洋洋农家乐生意创下开业以来的最好记录，午市、晚市都被旅游公司订满，还在门口外面搭起帆布帐篷，摆多十张饭桌应急。

当然最开心的还是，县长、镇长等大人物过来吃饭。这可是青田村其他农家乐都没有过的待遇，让林大山一家高兴了好几天。

吃过饭，领导们就话别众人，乘坐各自的公务车回去了。那些采集完新闻素材的记者们也没有继续逗留，赶着回去做新闻报道。

“林老板，我看这前前后后空间还有，考虑下加多两层、扩大下店面规模呗！到时黄金周、暑假什么的，肯定人满为患。”许美玲建议。

这次碰上妇女节刚好是周五，不少人拼假来个两天一夜游，人数方面对于青田村这样的新旅游目的地来说，还是很可观的。这也证明了旅游公司的投资眼光没有错。

得！游客市场潜力多大，这话已经点得很直白了。如果这个时候还畏首畏尾，那就是脑袋被门夹，跟发财过不去。

“正准备跟银行贷款呢，很快就会着手扩大店面。希望许老板多多关照。”说完，忙到脚尖不到地的林大山又进去厨房战斗了，因为上山游玩的游客们快到时间下来吃饭了。

此外，店里的人手也严重不足。他打算让老婆打电话找找那些远房亲戚，请一些过来帮忙，开点工资。不然游客高峰一来，真是忙死、痛苦并快乐着的节奏。

张凡他们离开不久，导游们已经带着饿狼般的游客们回到喜洋洋农家乐。饭菜一上来，个个都狼吞虎咽起来，就连女游客们也没了平日的矜持。

有不少游客一边吃，一边眼睛眯成一条缝，满足地称赞道：“真好吃，这旅游餐太棒了！”，还时发出“啧啧”的声音。

走了大概十分钟后，张凡就碰到下山的周航等人，打招呼道：““航哥，你们吃饭没？””

“听陈哥的介绍，在青田观吃了斋饭。不过没吃肉，总觉得少了点什么。”周宇航摸摸扁扁的肚子，一脸遗憾。

陈保利、王飞鸿立马满脸黑线，这家伙刚才就吃了两大碗米饭，把斋菜都一扫而光了，还没吃饱？这吃货的胃也太能装了吧。

“想吃肉？简单，附近农家乐再去炒两碟，我们看着你吃如何？”张凡看着他一副食欲未满的样子说。

“游客这么多，农家乐就算了。还有没有特别点的建议，比如让猴子捡个松露之类的。”周宇航反问道。

刚才在青田观听两位老友讲起张凡的狐狸抓野兔、猴子捡到黑松露的事迹，他就后悔错过了那么原滋原味的山珍野味。现在，就想吃点有农村特色的肉来弥补下心中的遗憾。

“小凡，我家里有两、三斤石螺，带回去呗！前两天天我家那孙仔跟村里的小孩子们去村西的山坑溪流摸的，正好养干净泥。”赵光辉开口道。

说起这个，张凡就想起以前一摸有石螺回家，婶子就会拿个水桶装好半桶清水养着，等养干净了就会拿出胶钳夹掉石螺的屁股，然后跟鸡屎藤放在一起煲凉水，说可以清热解毒。

但那像臭屁一样气味，他有点受不了，至今都不是很喜欢。

不过，后面他也了解到撇开不讨人喜欢的臭味外，鸡屎藤还是有很多药用功效的多年生草质藤本植物，可用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎等，具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。

尤其是在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时，鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝。

有些地方的人还会把鸡屎藤叶用水洗干净，用石磨将其磨成细碎状晒干，再与泡好的糯米同磨成湿粉，然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团，煮至熟，加入糯米干粉制作成鸡屎藤饼后，用蒸笼猛火蒸10分钟后即可食用。

“那我就不客气了，紫苏炒石螺可是不错的。”张凡嘿嘿一笑。