新的开始（1 / 2）

自从有了微信，生活真的方便了许多，相对于以往每天天不亮就要到菜市场开始一天的工作，现在只需要微信拍几张照片，传几段语音，或视频通话几分钟，几位老熟人就会把当日最好的食材送上门，省下好多时间和功夫。同电视节目里那些说一定要亲自去菜市场选材的老板们不一样，许天晴是真的不想花太多时间和精力挤在熙熙攘攘的人群中，只要双方建立了信任，她大可不必做到那般极致的精益求精。

《许家饺子》是父辈留下来的，是许天晴养家糊口的最直接最便利的工具了，靠着这家饺子馆，她的弟弟许天雨毫无顾虑地继续进行考古专业深造，妹妹许天雪也顺利地音乐专业毕业。是的，他们的父母不在了，因为一场突如其来的暴雨，在山涧被冲走了，三天后才在入河处找到尸体。来不及悲伤，才刚上医学院大二的许天晴就担起了这个家，只有姐姐和弟弟妹妹的家。成为当家人时，天晴20岁，龙凤胎弟弟妹妹也才12岁。

早上七点了，天晴来到店里的时候，李玉婷和李玉兰已经在店里打点好了营业前的准备工作，她俩是店里的老员工了。天晴父母还在的时候，李玉婷就已经在这店里帮着打下手，洗菜收桌子什么的，天晴父母走了以后，看这可怜的孩子一个人支撑一个家真的太难了，就找来自己的妹妹李玉兰，尽量地帮着多解决店里的活儿。天晴很感谢两位阿姨的关照，过年过节的孝敬，平时生活的关心，小病小痛的亲自照料，她从不怠慢。

玉婷在这店里少说也有十二三年了，她对招呼客人这方面特别有一手，别说是这附近的老熟客，连许多慕名而来新客的爱好，她都能略猜一二。作为店里的举足轻重的老臣，从店面的装修布置到厨房的设备摆放，从单品口味的开发到原材料的把关控制，这几乎都是要经过她的认可才能最后确定下来。唯独这一次，对于天晴提出的减少堂食就餐面积，把二三楼改成中央厨房的事，她真的不能理解。不可否认的是现在通过各手机软件点餐的人是越来越多了，但目前店里只要多请一位服务员帮打一下包就卓卓有余了，没有必要特意做一个耗费几十万的中央厨房，几十万呀！况且现在堂食生意这么畅旺的~~唉，无法理解!

从一进门开始，就只听到玉兰阿姨的一个人的声音，连送肉来的时候也是玉兰阿姨验收的，天晴就知道玉婷阿姨肯定是因为昨晚提出的事有些怄气了。说来也是，以前无论做任何关于店里调整的决定，每次都是经过玉婷阿姨的赞同才做决定的，这一次贸然提出改变，也没有咨询一下她的意见，确实有些不妥。春节前，天晴就有了建立中央厨房的想法，仅仅咨询了一位老朋友的意见，就是从事广告业骨灰级好朋友周婷，她觉得这个想法确实很大胆，但风险与机遇想比，机遇更有吸引力。然而周婷的意见其实都不是决定因素，而是天晴经过了各方面的考量，中央厨房是她要的发展方向。

早餐来的客人很多，来得快，散得快，加上一位新来的服务员，四人忙得团团转的，几乎就没顾得上喝水，除了报单和招呼客人，大家都没有说上几句话。直到午饭，都快两点钟了，大家才坐到了一块儿。

天晴:“玉婷阿姨，您还生我气?”