第299章 特制助长剂（1 / 2）

桌子上摆放着许多菜，什么干锅花菜、白萝卜玉米排骨汤、糖醋虾、青椒炒肉丝、清炒苦瓜、手撕包菜、清蒸小黄鱼、干煸泥鳅、麻辣豆腐等等。可谓色香味俱全，极大地刺激着唐凡的食欲。

“小凡，快坐在上沿，很快要开饭了。”宋有田在堂屋里，看到女儿将唐凡叫来了，高兴不已，就像迎接贵宾一般，让唐凡坐在上沿。

唐凡谦虚地说：“宋叔，我是晚辈，上沿是您坐，我坐下沿好了。”唐凡说完，主动坐了下沿位。

一旁的宋欣媛看到唐凡这么谦虚，在爸爸面前很懂礼节，暗暗钦佩。

张秀姑端着一个火锅座过来了，放在八仙桌正中间。她看到唐凡不坐上沿，劝道：“小凡啊！你可是我家恩人，还是坐上沿吧！”

“张婶，您和宋叔坐上沿，我和媛妹坐下沿，这样合乎礼节啊！媛妹，你说是不是？”唐凡边说边和宋欣媛一起坐下沿，问着宋欣媛。

宋欣媛也赞成唐凡这么坐，对着爸妈说：“爸妈，我和凡哥就坐下沿，您们坐上沿。”

看到女儿也这么说，宋有田和张秀姑也不再说什么了，心里很高兴，认为唐凡非常懂礼节。

这会儿，宋有田掏出打火机，将火锅座的一块白蜡点燃。

张秀姑又去厨房，端来一个铜锅，放在火锅座上。

铜锅里是一道好菜，山药炖老母鸡。

所有菜上齐了外，还备了一坛米酒。

这米酒是张秀姑酿制的，来人待客都用米酒，这一点和唐凡家不同。

张秀姑给唐凡倒了一大碗米酒，也给老公和自己、女儿各倒了一碗。

宋有田不断给唐凡敬米酒，唐凡跟着一饮而尽。

这米酒甘甜爽口，让唐凡十分舒畅。

“婶，您的米酒酿得好啊！这米酒我太爱喝了！”唐凡不忘夸赞张秀姑一句。

张秀姑眉开眼笑，又给唐凡倒了一大碗米酒，说：“小凡，婶酿的米酒可不能和你酒坊的美酒相比啊！”

唐凡却肯定说：“婶，这米酒是一种饮品，老少皆宜，风味独特。和我酒坊的美酒各有千秋，都值得推广。”

“唉！婶做米酒有二十年，只是自酿自饮，没有想着去推广啊！”张秀姑轻轻说道。

唐凡预感到米酒蕴含商机，说：“婶，您这米酒真的不错，味道纯正，比超市卖的米酒好喝。如果有机会的话，我想带一些你酿制的米酒，然后拿到城里找销路。如果销路好，我就让您批量酿制，怎么样？”

唐凡也是被张秀姑的米酒迷住了，他愿意帮这个忙。

张秀姑听了，高兴地点头：“小凡，你真会为婶着想啊！婶依你，饭后婶给你一坛米酒去城里找销路。”

唐凡和张秀姑谈米酒商机，却忘了吃菜。

这会儿，宋有田对着唐凡说：“小凡，快动筷子吃菜啊！”

宋有田一提醒，张秀姑这会儿赶紧拿起筷子，将铜锅中的一大块老母鸡肉夹给唐凡，也给老公、女儿和自己夹了一块。

让人尴尬的是，四人吃着老母鸡肉，却发现肉质硬硬的，嚼不烂。

“小凡，真不好意思，家里杀的老母鸡，竟然炖不烂。”张秀姑有些尴尬地说。

张秀姑其实已经炖了两个小时，还不烂，吃起来像砖头，硬邦邦的。

唐凡想起了什么，从衣兜掏出三颗红红的野山楂，递给张秀姑说：“婶，把这三颗山楂洗干净切片，然后放在铜锅中，会有意想不到的事儿出现。”

“是吗？那婶试试。”张秀姑好奇，接过山楂后，快速去厨房冲洗干净，切成片状，然后用一个盘子端过来，倒入铜锅。

仅仅过了五分钟，意外的事儿出现了。

铜锅中的老母鸡肉块开始变得松软起来，颜色也变得鲜嫩。

“可以吃鸡肉了！”唐凡看到铜锅中的鸡块有显著变化，连忙提醒。

随后，唐凡、宋有田、宋欣媛、张秀姑四人同吃老母鸡肉。

让人惊喜的是，这老母鸡肉变得又柔又嫩，又鲜又香，吃起来十分顺口。

“真没想到，加了山楂后，炖肉这么容易啊！味道也特别好！”张秀姑高兴不已，夸赞唐凡会想办法。

宋有田给唐凡敬米酒喝，说：“小凡啊！你真有办法啊！”

“凡哥，你真能干，竟然发现山楂神奇的妙用。”宋欣媛美美地吃着老母鸡肉，高兴地赞叹。

唐凡自豪地说：“我这野山楂能够消肉食积，不仅促进肉质分解，还能够促进肉食在体内消化。”

“凡哥，我发现这野山楂酸甜爽口，吃起来特别有回味，在哪里能够买到这样的野山楂呢？”宋欣媛品尝了一块山楂片后，兴致勃勃地追问。

唐凡说：“我这野山楂，是在村外采摘的。”

“能带我去采摘么？”宋欣媛特别喜欢吃野果子，尝到了野山楂的美味，缠着唐凡带她去采摘。

唐凡笑笑：“这个时候天黑，可不能带你去，改天吧！”

这会儿，宋欣媛记起了什么，连忙去厨房端来了一大盘糖醋板栗。

这可是自己亲自做出来的，糖醋板栗放在八仙桌上，金黄色，还有开口，比较容易剥。颜色鲜艳，散发芬芳，引人很想一尝为快。