第29章：茶文化的历史（1 / 2）

中国人的茶文化至今有数千年之久，据说始于神农时代，书籍追溯到三皇五帝已有茶的记载，东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思“，记录了茶的药用价值，从晋代南北朝文人饮茶的兴起到唐代茶文化的形成，780年陆羽著《茶经》，便把儒、道、佛三教融会贯通于茶文化，首创了茶道精神，奠定了以茶代礼的风俗。

茶业到宋代已有相当成熟的发展，宫廷茶事分级用茶，以茶褒奖大臣、赐赠使节或宗族，民间茶文化出现各类茶礼聚集，来客敬茶、婚亲定茶、友朋斗茶之风兴盛至今。

新中国成立后，我国茶叶从1949年产的7500四吨发展到1998年的60余万吨，国茶文化茶艺馆之类越办越多，主产茶叶的各省各市纷纷举办的“茶叶节”不胜枚举，作为福建十大名茶之一的“岩茶”，自1990年10月开办以来至2019年11月已举办了14届。

汤屿山本意没打算在这个时间点回来，但因为黄天羽在线上商铺洽谈了位于盈港东路一家名叫中国茶饮的奶茶连锁公司，两人便才在茶会结束后又匆匆赶回上海。

该公司成立于2010年，在网红奶茶竞争如火如荼的今天，以水果茶为招牌主打的中国茶饮并未能与同类连锁奶茶品牌形成有力抗争，随着各类网红奶茶店攻城拔寨的以地毯式占领一二线城市的市场份额，公司运营想将目光放向国内的三四线城市。

早年在奶茶并未盛行时期，街边只是偶有几家“台式奶茶”“港式奶茶”的铺子，汤屿山还记得他读高中时校门口有家炸鸡店，一杯奶精植脂末冲泡的奶茶只卖三五块钱，但那时他不喜欢那种满嘴的香精味道，而现在一杯卖到二三十的奶茶用以纯茶汤和奶进行调配，所以很多人戒不掉奶茶都因源于里面的茶多酚。

自从和黄天羽认识后，曾经喝奶茶都要加重甜的他改变习惯只喝清茶，越清越利口。

两人从电梯出来正打算叫个出租车，结果刚到门口就撞上从便利店出来的汤老头，老头瘪着眼睛没瞧他们，径直往楼道口走进电梯，汤屿山见他身影落寞的模样，心下微微泛澜。

两人走到大门时，黄天羽见他神色静默，便拽拽他手上提的茶叶盒子，“我觉得你不要总和你爸置气啊……”

汤屿山瞟了她一眼，否认道，“我没有。”

因为两人没录入过面部识别系统，到门口时只能门卫手动来打开出入栏栅，坐在保卫室的老马远远认出汤屿山，就特意跑门口和他对话，“你是屿山把？好久没见着你啦……”

汤屿山见人不生分，和他打招呼起来很为熟稔。

老马见他牵着个女孩，身形高挑，绑着一束马尾，笑起来有两个浅浅的梨涡，看着就是个乖巧女娃，这入眼就是令人喜欢的踏实。

汤屿山和他拉扯了几句家常，对话在老马最后一句“有空来家里吃吃饭”里结束。

到出租车上时，汤屿山满脸倦怠，刚回到上海这几天都没闲下来，这几天忙着梳理那些茶商材料，加之年底要推新品做新设计，他设计的底稿目前第一稿都还只是个轮廓，黄天羽让他在家里先把礼盒包装先定稿，但他又担心黄天羽一个人出门便坚持一起去。